价格迎来“腰斩”。据温州市水产批发商业商场数据计算，商场梭子蟹批发价格全面回落至全年最低区间，较小开渔初期全体下浮超50%，市民“吃蟹自在”触手可及。

  9月10日晚，批发商业商场内，各地收购商接连不断，现场繁忙有序。据介绍，当时商场的梭子蟹大多数来源于山东、江苏、舟山、苍南、温岭等地，鲜活度高、品相优秀，全标准批发价同步走低。商场买卖多个方面数据显现，9月10日，6两至8两的公蟹批发价格18元至20元/斤，4两至5两的公蟹13元至15元/斤，2两至3两的公蟹仅5至7元/斤，母蟹统货15元至17元/斤。较之刚开渔时，小标准蟹降幅超70%，大标准蟹也遍及降了五成以上，全体降幅可谓“腰斩”。

  虾蛄等海鲜同步迎来降价，山东产区货源的虾蛄，从小开渔初期的40元至45元/斤回落至30元至35元/斤。

  批发端的降温也传导至零售商场。在各大农贸商场，前来选购海鲜的顾客川流不息，梭子蟹成为当下水产商场的主打鲜货。

  “现在是吃蟹的时节，梭子蟹都很肥，咱们现在一天销量差不多300斤。”温州菜篮子大南门农贸商场阿三海鲜老板和记者说，他货摊售卖的梭子蟹依照质量不同，每斤价格在30元至50元。正在货摊选购的市民表明：“每年时节到了我都会来买梭子蟹，刚刚出来的质量比较好，个头也大，清蒸很或许。”

  为了这一口“鲜”，不少市民乃至敞开“批量收购”形式，整箱搬蟹成为本年新风景。乌牛菜篮子经营户介绍，几户人家拼筐买蟹的市民渐渐的变多，一买便是三四箱的市民不在少数。顾客章女士特地赶到乌牛菜商场，花了175元买了一整箱，她笑着说：“特意过来买螃蟹，这儿价格实惠，除了自己吃，再分些给亲属。”

  据温州水产批发商业商场相关担任的人介绍，本年梭子蟹可谓“大年”，据商场计算，开渔首日梭子蟹批发买卖量达7.8万公斤，较去年同期增加近三倍。不过，他也提示，梭子蟹的上市高峰期在8月至9月中下旬，全面开渔后，主捕和专捕梭子蟹的作业量下降，捕捉要点转向鱼类；再加上蟹汛结尾、前期会集捕捉，梭子蟹供给削减，价格就会从低位稳步上升，当时是年内批量收购、备货补货的最佳窗口期。

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