2026年5月8日，全国猪价呈现北涨南跌、中部平稳格局，9涨4跌结束连跌势头。北方东北、华北、西北地区猪价止跌反弹，均价上涨0.05–0.15元/公斤，集团猪企缩量挺价效应初显；南方华东部分省份及华中、华南零星回调，消费端支撑偏弱。全国外三元标猪均价9.62元/公斤，环比微涨0.01元，但仍较去年同期低35%。

  ①集团猪企缩量出栏，供应压力阶段性缓解；②猪粮比4.08:1持续一级预警，官方收储预期增强；③二育仍有滚动入场操作，对低价标猪有支撑；④市场对6–7月季节性拐点预期升温。集团缩量挺价 vs 供应充裕+消费淡季，短期大稳小动磨底，端午前或有反弹窗口

  呈现北涨南稳、局部微跌格局，下跌动能减弱，市场筑底企稳。北方多地止跌回升，华北、东北养殖户挺价意愿强，屠企收猪偏难，价格稳中偏强。华东高价区坚挺，上海、山东维持5元以上；华中供需僵持，价格波动小；华南、西南低位持稳，广西、川渝报价偏低。

  规模场出栏节奏正常，5月计划缩量，二次育肥积极性升温。需求端，消费淡季未过，屠宰企业按需采购，终端需求平淡。当前猪粮比2.89:1，养殖亏损压力仍存。短期猪价或窄幅震荡，建议养殖户合理的安排出栏，避免集中抛售，关注终端消费及政策动向，适时调整存栏结构。

  2026年5月8日全国仔猪价格整体止跌微涨，10–15公斤外三元仔猪均价约 20.19元/公斤，较昨日微涨0.07元/公斤，呈现北稳南弱、局部反弹格局。北方市场企稳回升，东北、华北养殖户补栏意愿增强，规模场仔猪出货偏紧，价格稳中上扬；华东、华中地区涨跌互现，江苏、安徽小幅回落，山东、河南持稳；华南、西南低位承压，广西、广东报价偏低，局部地区因需求疲软微跌。

  供应端，能繁母猪存栏连续9个月回落，仔猪出栏量同比下降，市场供给偏紧。需求端，5月进入传统补栏旺季，二次育肥积极性升温，育肥场补栏刚需释放，支撑仔猪价格企稳。目前养殖亏损压力仍存，养殖户补栏偏谨慎，多按需采购。短期仔猪价格或窄幅震荡上行，建议养殖户把握补栏时机，理性规划存栏，关注生猪价格趋势及产能调控政策动向。

  2026年5月8日，国内鸡蛋价格高位企稳、窄幅震荡，主产区均价约 4.07元/斤，较前日微幅调整，市场呈现北低南高、区域分化格局。东北产区价格垫底，主流报价3.80–3.93元/斤，供应充足、走货平稳；华北地区稳中有升，山东、河北均价3.90–4.10元/斤，内销顺畅、库存低位；南方销区需求坚挺，广东、海南等地报价4.08–4.20元/斤，到货偏紧、价格领跑。

  供应端，在产蛋鸡存栏维持低位，新开产鸡数量有限，产区货源偏紧、库存普遍偏低，对蛋价形成强支撑。需求端，五一节后终端补货需求延续，餐饮、学校及食品加工刚需稳定，叠加应季蔬菜上市量不足，鸡蛋替代需求较强，市场走货整体顺畅。

  短期来看，鸡蛋价格或保持高位震荡，上涨动力减弱但下行空间存在限制。随气温升高及节后需求回落，中下旬蛋价或小幅承压回落。建议养殖户顺势出货、控制存栏，贸易商保持低库存快周转，重视端午备货节奏及鸡源淘汰情况。

  2026年5月8日，国内禽链市场整体鸡苗小幅回落、白羽毛鸡稳弱、淘汰鸡高位坚挺，呈现分化调整格局。

  鸡苗方面，白羽肉鸡苗全国均价3.23元/羽，较昨日微跌0.02元/羽。山东大厂报价3.30–3.45元/羽，东北、华北主流3.20–3.35元/羽，局部因毛鸡走弱小幅下调。补栏谨慎，孵化场出货节奏放缓。

  白羽毛鸡（白羽毛鸡）棚前均价3.82元/斤，稳中偏弱。山东社会鸡源3.65 元/斤，较昨日跌0.05元；东北高价坚挺，主流3.90–4.00元/斤。出栏量环比略增，屠企压价，市场走货一般。

  淘汰鸡价格高位持稳，全国均价约5.7元/斤。红鸡棚前主流5.8–6.3元/ 斤，粉鸡屠宰价5.3–5.4元/斤。蛋鸡存栏低位，淘汰鸡源偏紧，支撑价格坚挺。

  短期看，鸡苗随毛鸡偏弱或窄幅震荡；白羽毛鸡供应增加、需求平淡，价格承压；淘汰鸡因货源偏紧，高位坚挺延续。建议养殖户理性补栏、适时出栏，关注终端消费及冻品库存变化。

  2026年5月8日，国内牛羊市场高位震荡、区域分化。活牛均价约11.8元/斤，育肥绵羊均价13.1元/斤。政策端持续加码，基础母牛扩群补贴最高1500元/头，提振养殖信心。供应端能繁母畜存栏低位，牛源羊源整体偏紧，但节后集中出栏增加，短期压力显现。需求端节后消费回落，但户外消费逐步复苏，刚需有支撑。短期牛羊价或高位窄幅震荡，中期随夏季消费高峰有望上行，长期供给缺口或致价格创新高。

  一、全国各省牛羊报价表（2026 年 5 月 8 日）（一）育肥牛价格（元 / 斤）

  2026年5月8日国内牛羊市场高位震荡、区域分化。活牛均价约11.8 元/斤，较前日微涨0.1%；育肥绵羊均价13.1元/斤，小幅上涨 0.2%。

  牛市：北方产区稳中有降，东北、内蒙古因出栏量增加价格微跌；华北、华东受需求支撑偏强，山东优质肉牛报价领先；南方销区因运输成本偏高，价格整体高于北方。牛肉批发均价66.34元/公斤，环比小幅回落0.6%，但同比仍上涨0.8%。

  羊市：整体稳中有升，主产区内蒙古低价企稳，山东、江苏因补栏需求小幅上涨；南方销区货源偏紧，价格坚挺。羔羊价格保持高位，30 斤公羔报价740–850元/只，母羔560–720元/只。

  ：能繁母牛、母羊存栏持续低位，牛源、羊源整体偏紧；但五一后集中出栏增加，短期供应压力显现。进口牛肉配额临近耗尽，巴西、澳大利亚进口量缩减，对国产牛价支撑增强。

  ：节后消费回落，餐饮、烧烤备货结束，终端走货放缓；但随气温回升，户外消费逐步复苏，刚需支撑仍在。

  ：玉米、豆粕价格回落，养殖成本压力减轻，养殖户盈利空间改善，补栏积极性有所提升。

  短期（5月中下旬）：牛羊价格或高位窄幅震荡，牛价主流区间 11.5–12.5元/斤，羊价13.0–13.8元/斤；中旬或随消费淡季小幅回调，但深跌空间存在限制，货源偏紧形成强支撑。

  中期（6–8月）：随着端午备货启动及夏季户外消费高峰来临，牛羊价格有望震荡上行；叠加进口肉补充减少，国产牛羊溢价空间扩大，优质优价特征更明显。

  长期（下半年）：能繁母牛、母羊存栏低位传导，四季度或现供给缺口，牛羊价格或创年内新高；但需关注厄尔尼诺气候对养殖端的影响，南方暴雨高湿或导致疫病增多，影响出栏量。

  2026年牛羊养殖政策扶持力度持续加大，基础母牛扩群补贴最高达 1500元/头，省级财政额外补贴300元/头，鼓励产能扩张。当前肉牛养殖连续9个月盈利，自繁自养月均盈利达1978元/头，行业走出低谷。建议养殖户把握补栏时机，优先选择优质能繁母畜；合理规划出栏节奏，规避短期价格波动风险；关注疫病防控，尤其南方雨季圈舍管理，保障养殖效益。

  2026年5月8日国内豆粕市场期现同步偏弱、区域分化明显。期货主力2609 合约早盘报2987元/吨，较前日跌9元，跌幅0.30%。现货方面，生意社基准价2944元/吨，月内累计回落0.47%。

  现货报价（43%蛋白，元/吨）：东北黑龙江3071、吉林3109，局部微涨 10元；华北天津3000、山东2900-2930，跌10-20元；华东江苏 2900；华南广东2920，跌幅达30元。南北价差拉大，北高南低特征显著。

  弱势主因：5月进口大豆到港集中，油厂仓库存储上的压力上升；养殖端亏损，饲料需求偏弱，采购谨慎；美豆出口没有到达预期，国际价格承压，进口成本回落拖累国内报价。

  短期预测：豆粕延续弱势整理，主流区间2900-3000元/吨。关注油厂去库进度、养殖需求恢复及美豆天气题材，短期反弹空间存在限制，低位震荡为主。

  沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨，较节前下跌10-30元不等：

  大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。

  9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。

  国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。

  节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。

  南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。

  按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。

  10月上旬：到港+高开机+弱需求，现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡，基差继续偏弱。

  10月中下旬：若油厂因亏损主动降负荷，或国储轮出兑现后进口买船放缓，库存拐点出现，现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨；否则将再度考验年内低点2930-2950区间。

  关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。

  结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间存在限制，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。

  豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

  菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

  豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

  菜粕近月合约延续升水，远月跟涨乏力，呈现“近强远弱”结构。资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

  国内：‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

  国际：‑ 美豆主产区墒情良好，优良率保持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

  四、后市研判短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间存在限制；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

  1、5月8日全国生猪均价9.74元/公斤，止跌企稳，北方局部微涨，行业已连续8个月深度亏损。

  2、农业农村部定调2026养殖业，强化生猪产能调控，稳产能、守生物安全底线、金新农推行 “少养精养”，一季度能繁母猪存栏环比降 24%，聚焦降本增效。

  5、牛羊市场高位震荡，活牛均价11.8元/斤、育肥绵羊13.1元/斤，政策补贴提振信心。

  6、豆粕期现偏弱，主力合约2987元/吨，现货2944元/吨，进口到港集中施压。

  8、一季度 12 家上市猪企合计亏损 62.82 亿元，行业加速产能去化。

  【视频】猪价非常有可能会持续很长一段时间，将牧草打浆发酵后喂猪可以大幅度降低成本，能够坚持养猪不亏本